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Versione italiana

" Il Pinocchio "... un nom évocateur pour un restaurant traditionnel italien où la décoration allie bois de chêne, pierres apparentes et murs patinés à l'ancienne, couleur d'ocres et de rouges orangés.
Discrètement suspendues, quelques marionnettes enfantines se fondent dans ce décor enchanteur, qui saura vous transporter, le temps d'un repas, dans l'univers imaginaire des aventures de " Pinocchio ".




Côté cuisine, les plats sont riches d'ingrédients savoureux : tomates confites, aubergines marinées, moules et palourdes à la sicilienne, roquette bresaola ou jambon San Daniele...
Les " pasta ", incontournables, sont faites maison, et s'accompagnent de crèmes et de sauces originales : Parpadelles aux Champignons et Crème de Truffe Noire, Agnolotti au Gorgonzola et Crème de noix, Linguine Frutti di Mare, Rigatoni aux Aubergines et Mozzarella di Buffala et les fameuses Tagliatelles à l'Orange et à la Cannelle.
Poissons et viandes, cuisinés dans la plus pure tradition italienne, raviront les palais les plus délicats : rouleaux d'escalopes farcis au jambon San Daniele et Mozzarella ou thon semi-cuit au Pesto de Basilic et tomate...
Pour les inconditionnels de la pizza traditionnelle, " Il Pinocchio " propose une gamme tout à fait originale avec la " Marguerita della Mamma " aux Tomates Fraîches et Mozzarella di Buffala, la " Pinocchio " à base de Bresaola, Roquette et Parmesan, et la " Gepetto " au jambon San Daniele, Roquette et Huile d'Olive.Quelques notes sucrées pour terminer le repas : Tiramisu aux Fraises, Baba Al Limoncello, Semifredo au Chocolat, Panna Cotta Maison et son Coulis de Framboises...
Un monde où les arômes se marient à l'infini pour découvrir, encore et toujours, de nouvelles saveurs. Le Chef se fait véritable créateur de mets originaux et saura vous initier à son art par des antipasti, des plats et des desserts élaborés tout en finesse.
Côté vins, toutes les régions d'Italie sont représentées : Sicile, Sardaigne, Lombardi, Lazio... avec le Rubizzo, le Brunello di Montalcino de Toscane, le Don Camillo Farnese des Abruzzes, le Llemos de Castris des Pouilles ou le Barolo Marchesi du Piémont.
Une histoire que nous vous invitons à partager avec nous...
Le restaurant comprend deux salles : rez de chaussée fumeur, et étage inférieur non fumeur, avec cheminée. Terrasses accessibles dès l'arrivée des beaux jours...


Il Pinocchio vous présente son Chef de Cuisine : Ignacio, qui saura vous faire (re)découvrir la magie des saveurs italiennes... Vous retrouverez également KACI, notre Chef Pizzaiolo depuis toujours, qui vous fera déguster les meilleures pizzas traditionnelles...


Pour l'organisation de vos repas d'affaires, réunion de famille, baptême, la Maison peut vous proposer différents Menus ou Formules le Midi comme le Soir avec une salle pouvant accueillir environ 40 personnes.

Devis et informations sur simple demande.

Restaurant ouvert 7/7 sauf le Dimanche midi.

 


115, avenue Gambetta 75020 Paris
Tél : 01.43.66.69.63